사기장이란 백토(白土) 등을 혼합하여 그릇 형태를 만든 다음 1300℃ 이상의 높은 온도에서 구워낸 사기그릇을 만드는 기술 또는 사람을 말합니다. 조선 후기에 관요(官窯:정부 관리 하에 도자기를 만드는 곳)가 폐쇄되자 도공들이 전국 각 지방으로 흩어지면서 지방에서 민요(民窯:민간에서 도자기를 만드는 곳)가 번창하였습니다.  이번 공개행사는 이종성 보유자의 공방(원광전통도예연구소)에서 전통물레체험(전통물레를 이용한 사발 만들기 체험), 공개행사 시연(투각과정 및 물레 성형), 작품 전시(달항아리 등 20여점) 등이 진행될 예정입니다.